吃啤酒鸭算酒驾吗？

【导读】吃啤酒鸭算酒驾吗？啤酒鸭只是用啤酒当料子的，不会有多少酒的，啤酒也没多少酒精的。而且在烧或烤的过程啤酒酒精已经蒸发了，吃了啤酒鸭不算酒驾，因为酒精成份没超标。但是也有例外的，如果加的啤酒较多，酒精含量过高，会被认为是酒驾了。

吃啤酒鸭算酒驾吗

吃的多会被酒精呼气测试记录仪测试为“酒驾”，但是也不用过分担心，只要休息一会儿检测结果就会恢复正常。另外，抽血化验可以证明清白。

吃啤酒鸭算酒驾案例：驾驶人甘某，不久之前全家从安庆市来到芜湖市，自己在芜湖某房地产开发公司担任工程监理，有了一份薪水不错的职位。高兴之余，便邀请朋友和全家人到小餐馆吃饭，自己点了一只情有独钟的啤酒鸭，并用啤酒鸭的汤汁泡了两大碗饭，吃得一干二净。

甘某某为此受到罚款1500元，记12分，暂扣机动车驾驶证6个月的处罚。事后，甘某某追悔莫及地叹到：都是“啤酒鸭”惹得祸。

吃了啤酒鸭“被酒驾”怎么办

啤酒鸭、蛋黄派或藿香正气水中确实含有酒精，但食用、饮用者完全不用担心“被酒驾”，原因有两点：一是它们中的酒精含量非常少；二是食用酒精挥发得非常快，即使驾驶员被酒精呼气测试记录仪测试为“酒驾”，也完全不用担心，只要休息一会儿检测结果就会恢复正常。另外，抽血化验可以为他们证明清白。其次，每次饭后半小时一杯清茶可以消食解腻，有效避免这种“被酒驾”乌龙。

啤酒鸭酒精含量

啤酒鸭只是用啤酒当料子的，不会有多少酒的，啤酒也没多少酒精的。而且在烧或烤的过程啤酒酒精已经蒸发了，吃了啤酒鸭不算酒驾，因为酒精成份没超标。（“为了更好的口感，一共放了7瓶啤酒炖鸭子”这个例外）

开车就餐应该注意哪些

1、首先，驾车一定不能饮酒，因为饮酒是祸的源头。
2、尽量少喝汤或者水，防止高速上右上厕所的意愿。
3、不太吃得太饱，驾车时车辆颠簸会使自己不舒服。
4、饭后食橙子或饮橙汁，还有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。
5、驾车族应多食用如糯米、黑米、高粱、黍米、燕麦;蔬果类，如刀豆、南瓜、扁豆、红枣、桂圆、核桃、栗子等滋补肝血，以达明目养肝之目的。

过量喝酒有哪些危害

第一、过量的喝酒会导致我们大脑产生一系列的疾病，根据国家健康机构的调查报告中发现，每天需要摄入一到两倍的酒就可以造成我们的视力模糊，语言含糊，在反应上也有所迟钝，记忆会慢慢的减退，同时也会失去身体的平衡力。如果长期飙酒还有可能会导致我们的大脑出现慢性疾病。
第二、喝酒会导致我们出现严重的慢性疾病，如果喝酒超过了一段时间之后，很有可能会造成我们有高血压等疾病。
第三、很多人因为生活上的压力，或者学习上的压力，想借酒精来麻痹自己的神经。一夜宿酒带来的是短暂的快乐，却是永久的身体伤害。在晚上的时候大量的喝酒会出现疲劳、恶心头痛、心跳加快、情绪出现紊乱的情况，这些都是因为酒精过多扰乱我们神经系统的表现。
第四、长期饮酒还与某些癌症有着关联，肝癌口腔癌和喉癌及食道癌，这些癌症的发生都与长期饮酒有关，根据国家科学院研究发现，长期饮酒的患者患上癌症的风险比正常人高出三倍以上。
第五、一般健康专家都建议孕妇要完全避免喝酒，因为孕妇喝酒会让酒精进入胎儿体内，从而影响到胎儿大脑心脏及其他器官的生长发育，严重的话可能会导致胎儿出生之后有缺陷。
第六、根据国家健康组织的调查中发现，喝酒就是一个会上瘾的行为。在15岁之前开始喝酒的青少年，会比20岁之后开始饮酒的成年人更容易对酒精上瘾，再戒掉的过程是一个十分痛苦的过程。
第七、长期的喝酒不仅会影响我们的收入、个人感情、生活质量会降低。抑郁焦虑和反社会的行为一般都与长期喝酒存在有一定的联系。
第八、如果喝酒过快或者过多很容易会导致我们出现昏厥的状况，更严重的话可能会导致癫疯发作甚至是死亡。

啤酒鸭的来历

每道菜的发明都有个巧合，啤酒鸭也不例外。据说康熙皇帝巡访江南时，游玩时兴致正高，可偏偏天公不作美，天降大雨，时近傍晚，康熙万般无奈，只好跑到一家以鸭肉闻名的客栈，伙计把一大锅煮好的鸭肉端了上来，康熙顿时雅兴大起，将鸭肉与当地醇香的米酒共食，酒醉之时，一不小心，把杯中的酒倒进沸腾鸭肉锅中，顿时奇香四溢。回宫后，康熙皇帝对此菜记忆犹新，特吩咐御厨为他做这道菜，经多年实践，采用了从埃及进贡的啤酒和多种名贵中草药做原料。从那以后啤酒鸭就成了一道美味佳肴特色啤酒鸭。

扩展知识

【问】小龙虾加啤酒煮吃完之后会酒驾吗？
【答】煮菜时稍加的啤酒，烹煮时早已分解了，就算存些、吃下肚里也经人体分释掉了，刚吃下也没得查。如果吃的比较多酒精含量高能检测出来可以和交警说清楚，可以验血。

【问】炒菜放料酒，食后开车算酒驾吗？
【答】吃了放料酒的菜，交警拿检测仪让你吹，会测出酒驾。但是你可以提出异议，到交警队验血测酒精，测出来的酒精浓度就达不到酒驾标准，因为料酒中的酒精在胃中的浓度高一些，但是消化之后循环到血液中浓度就稀释很多了。假设20个单位浓度是酒驾，80个是醉驾。吃一顿500G的由料酒腌制的带鱼。吃完后5个小时内血液酒精浓度的峰值应该是5个单位浓度左右。

【问】吃荔枝为什么能查出酒驾？
【答】荔枝果肉中含有大量糖分，糖分经无氧呼吸后，会产生酒精和二氧化碳，增加无氧呼吸的速度，导致其产生乙醇速度增快。在吃荔枝的过程中，口腔中的很多酶会对荔枝的糖分进行分解，分解出酒精，并在口腔里迅速发酵。
因此，如果在吃完荔枝后立即开车是有可能被测出“酒驾”或“醉驾”，这时就需要向民警说明情况，间隔几分钟后再进行酒精含量测试。如果确定不是饮酒开车，将不予处罚。

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